棱瓜豆腐汤做法

棱瓜豆腐汤做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 05:16:07

棱瓜豆腐汤做法

主料:棱瓜一个,嫩豆腐适量

辅料:猪油适量,盐适量

步骤一

准备好所有食材

步骤二

棱瓜削皮、切块。

步骤三

嫩豆腐切块。

步骤四

水开后,先放小半勺猪油。

步骤五

煮豆腐,放少许盐,让豆腐有一点味道。煮到豆腐软了、鼓起来。

步骤六

放入切好的瓜,一起煮。

步骤七

瓜煮软就可以了。再放少许盐。个人煮汤从不放除盐意外的调料,喜欢味精、鸡精的自行增加。

步骤八

出锅,可撒少许葱花。个人不喜欢香菜、葱花等,就没放了。

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