发面空气炸锅可以做什么（空气炸锅发面的做法）

发面空气炸锅可以制作苹果派。

制作苹果派的步骤如下：

将面粉、40g清水或牛奶、酵母粉、盐和糖混合，揉成面团。 在面团中加入1g食用油，让面团表面变得更光滑，醒发10分钟 。

把苹果洗净后削皮切成小丁，在热锅里翻炒一下（这一步可以放少许油，不放也可以），并加入1勺淀粉和10g水和适量牛奶，继续翻炒至成为黏稠的果酱。

将醒发好的面团切成两半，擀成比五寸模具稍大一点的派皮。

把馅料铺在派皮上，然后叠好面皮。在表面刷上蛋液，撒一些芝麻增色。

放入预热好的空气炸锅中，以180℃的温度炸10分钟，取出观察一下烘烤进度，再放入炸锅以160℃的温度炸5分钟即可。

需要注意的是，不同的空气炸锅功率火力不同，如果不放心的话可以经常拿出来看一看再继续炸。