苋菜掐头只剩下杆子能爆芽吗（苋菜怎样掐不影响继续生长）

会的。

苋菜属于一次种植可以长期收获的作物，一般生长至6片叶即可进行收获。夏秋季节种植1个月后即可收获，收获过晚枝叶纤维化，口感较差。第二次收获要留茬5厘米左右，后期根据侧枝的生长状况进行采收，一般来说苋菜最多收获3次，夏秋季节收获2次。

能爆芽。其实苋菜不光是适合在家里养，平时就算不在家里养，就算是去外面买，也是有很多人买的，因为不要看苋菜长得没有什么特殊性，它里面含了很多的维生素，胡萝卜素，这些对人体好的营养物质，所以养在家里面是非常好的，而且苋菜的叶子十分的大，放在阳台上面有时候长得还不像一种蔬菜，观赏性还很好。

想要养养苋菜的朋友，就准备一些苋菜的种子，赶紧把苋菜给种起来吧，不久的时间之后就可以吃上新鲜的苋菜了。

而且养苋菜还有一个优点，别的的蔬菜都是吃完一次就没有了，都要重新种，但是苋菜不一样，你把它的叶子给掐下来吃，它的根还在，只要根还在就还是可以养的，你把它掐下来一波以后，再过几天又有新的叶子长出来就又可以吃了。大家看了苋菜的优点以后，有没有对苋菜心动呢？