浙江中秋节家宴10道菜谱(中秋节家宴10道菜谱真实)

浙江中秋节家宴10道菜谱(中秋节家宴10道菜谱真实)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 11:59:42

浙江中秋节家宴10道菜谱

江浙一带,尤其是在南太湖区域的杭嘉湖,一般中秋佳节为:板栗烧鸡,清蒸太湖蟹,葱油鲈鱼,醉白虾,茭白毛豆,蒜苗烧菱肉,红烧肉,红烧鳝鱼,蒜香地瓜杆,莲藕排骨汤等十道家常菜;当然浙东沿海地区会配一些当地海鲜,比如清蒸梭子蟹,红烧带鱼,油闷大虾等;

浙西南山区会根据金秋丰收季,配一些山区特产,比如山药本耳,笋干老鸭等。

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