盼盼小馒头怎么做的（原味小馒头的做法大全）

所需食材：马铃薯淀粉150g、低筋面粉30g、糖粉30g、奶粉30g、玉米油30g、泡打粉2g、蜂蜜10g、鸡蛋1个

1、首先准备一个小盆，往里面打一个鸡蛋，接着用打蛋器将其搅散。搅散之后，再把糖粉放进去，继续将其搅拌均匀。

2、接下来往其中加入玉米油和蜂蜜，继续将其拌匀，放在一旁备用即可。

3、再准备一个小盆，把马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉放在一起，将其混合起来。搅拌好之后，再用筛网，将其过筛一下。

4、随后把过筛好的面粉，倒入刚才搅拌好的鸡蛋液中，将其搅拌均匀。直至彻底搅拌均匀之后，我们再用手将其揉成一个面团，尽量光滑一些。如果感觉面团比较黏手的话，可以戴上手套，或者擦一下油。

5、面团揉好之后，将其分成一个个的小剂子，就是小馒头那么大就行，然后将其搓圆。把烤盘准备好，然后在上面铺上一层烘焙纸，把搓圆的小馒头放上去，接着放入提前预热好的烤箱中。

6、上下火150度烤15分钟就可以了，当然这个温度和时间，都要根据自家烤箱的性能来决定。烤好之后，将其去除，然后放凉之后就可以吃啦。