空气炸锅烤面包的方法（空气炸锅烤面包温度和时间多少）

1.

准备一个2000毫升的大碗，倒入180可牛奶，45克白糖，4克酵母。

2.

再打两个鸡蛋在里面，顺时针用打蛋器搅拌均匀。

3.

再倒入330克高筋面包粉和15克奶粉。

4.

用刮刀翻拌均匀。翻拌至无干粉的状态即可。

5.

盖上保鲜膜，放温暖的地方发酵。

6.

发酵好的面，带手套防粘。

7.

发酵到按压不回缩就可以了。

8.

反复向内折叠揉面团。反复折叠三分钟。

9.

面团揉好了，用刀切下面团，在手心滚成一个个40克的小圆子。

10.

依次把小圆团放在空气炸锅的油纸上。进行第二次发酵。

11.

发酵好后，用刷子在面包表面刷上鸡蛋蛋液。和洒上芝麻。

12.

再放进空气炸锅，150度烤15分钟，时间到拿出来就可以吃了。