牛奶芙蓉虾仁的做法窍门(芙蓉干贝虾仁的正宗做法)

牛奶芙蓉虾仁的做法窍门(芙蓉干贝虾仁的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 09:07:06

牛奶芙蓉虾仁的做法窍门

材料鲜虾4-5只,牛奶100克,蛋清4个,小香葱适量,高汤适量,火腿末适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量做法1、准备材料。

2、鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒。

3、放入沸水锅中,加葱姜焯出备用。

4、火腿切末,小葱切葱花备用。

5、准备好蛋清。

6、将牛奶、蛋清、适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀。

7、加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

8、热油锅爆香小葱花。

9 、锅中倒入芙蓉液。

10、小火推炒。

11、炒熟。

12、装盘撒上火腿末即可。

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