泡菜面的做法（正宗四川泡菜面的做法）

主料

面条200克

辅料

辣白菜100克

洋葱50克

油适量

泡菜面的做法步骤

1.辣白菜切小块，洋葱切丁备用。

2.锅里放适量的油，油热后放入洋葱，爆香。

3.再倒入辣白菜一起翻炒，

4.加适量清水烧开。

5.烧开后放入面条，

6.面条煮好的就可以出锅了。

用料

泡菜，生抽，醋，海鲜酱，面条，蛋，盐 葱姜蒜，火腿

泡菜面条的做法步骤

1.葱姜蒜按扁切丝，火腿切片，包菜切丝，

2.泡菜用五花肉炒香，加水烧开

3.小火打个荷包蛋，等蛋凝固成形

4.大火下面条

5.加金菜地海鲜酱，盐（因为泡菜和海鲜酱都有盐，所以尝一下咸淡再放）生抽，醋煮熟即可出锅。