甘肃省永昌县香豆饼的做法（甘肃回民香豆饼正宗做法）

主料

面粉 (500g)

辅料

鸡蛋 (一个)

牛奶 (100g)

厨具

电饼铛

分类

糕点 香草 烤 数小时 普通难度

盆里盛入适量面粉

加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌

将面揉光

发酵约三个小时，两倍大

用手揉成长条

用刀切成块，并擀成皮

上面抹上熟油

撒上香豆粉

两边朝中间挤压成薄饼，也可以挤压后用擀面杖擀一下

放在面板上醒大概十分钟

电饼铛上抹油，烤三分钟

美味又营养的香豆饼成功啦！