正规学名是天麻。
天麻，又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋、明天麻等，为兰科天麻属植物，是著名的中药材，药用价值和食用营养价值都很高，其产品价格高，生产周期短，春、冬两季均可采挖。冬至以前采挖者称“冬麻”，质佳；立夏之前采挖者称“春麻”，质次。
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