姜糖白饭鱼做法（白饭鱼做法大全）

1. 白饭鱼洗净晾干

2. 用米粉和面粉（比例：5：3）加水调和成脆浆

3. 将白饭鱼加入到脆浆里面

4. 搅拌一下，让每条鱼都能与脆浆充分混合

5. 锅里加油烧热至八成热，将鱼逐条加入，等鱼炸至金黄捞起。

6. 上碟后，洒入味椒盐就行了

食材：白饭鱼1碗、姜1块

方法/步骤：

1、白饭鱼一碗。

2、白饭鱼用水微微泡软。

3、姜切成姜丝。

4、热锅下油爆香姜丝。

5、加入白饭鱼一起炒香。

6、放入糖1茶匙。

7、最后加入1汤匙生抽炒均就完成了。

8、香喷喷，很好下饭。