湖南土砂锅做法（湖南砂锅美食做法大全）

第1步、取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍，冲洗干净待用。

第2步、准备半碗大米洗净备用。

第3步、土锅中加八分满的水开小火煮，加入大米。

第4步、大米入锅煮沸，搅动一下锅底哦

第5步、盖上锅盖中小火煮五分钟关火，利用余温煮。

第6步、再开火煮至粥浓稠，用勺子舀起粥沿锅边淋几下，土锅每一个都是纯手工制作，小沙眼这一步完美融合。

第7步、粥熬好后关火冷却四五个小时，隔夜最好啦。

第8步、粥可不能浪费哦！锅洗净晾干即可。

第9步、超级简单的开锅，适合于各种砂锅，土锅。