葡萄干可以冷冻储存吗（葡萄干是冷冻还是冷藏保存）

葡萄干可以冷冻储存。

开封的葡萄干可以放在冰箱的冷藏室或是冷冻室进行保存。为开封的葡萄干直接放在室内阴凉、干燥的地方存放即可。存放葡萄干的时候需要避免潮湿以及高温的环境，以免葡萄干变质，影响食用。葡萄干的表面比较脏，吃之前需要仔细清洗，这样会更加卫生。

葡萄干可以冷冻储存。

葡萄干的高糖含量，使它无需任何防腐剂即能保持新鲜。将葡萄干冷藏，其味道、颜色和营养价值可以保持达十五个月。

经冷藏过的葡萄干质量不会受到影响，在室温下他们很快便会柔化。只要将葡萄干存放在密封的瓶子内便可保持新鲜和柔软，也保持其原有水分，以免潮湿空气进入，果糖便不会在葡萄干表面结晶。最后，切记不能将葡萄干存放在近砖头和石墙纸处，因为葡萄干会吸收砖墙的水分。