配重庆老火锅,还需一碗鲜香的馨田油碟
重庆人吃火锅,除了对底料和菜品有讲究之外,最关键的还有油碟的搭配。“莫言调和小,味藏大世界。”重庆火锅的发展史,也是火锅油碟的改良史。火锅油碟逐渐成为重庆火锅形影不离的黄金搭档。一顿好吃的火锅,必备的点睛之笔就是油碟,别看它碟小料少,作用却不可低估。而吃麻辣火锅如果没有油碟,基本上等于白吃。
重庆馨田火锅油碟做得正宗。
配重庆老火锅,还需一碗鲜香的馨田油碟
重庆人吃火锅,除了对底料和菜品有讲究之外,最关键的还有油碟的搭配。“莫言调和小,味藏大世界。”重庆火锅的发展史,也是火锅油碟的改良史。火锅油碟逐渐成为重庆火锅形影不离的黄金搭档。一顿好吃的火锅,必备的点睛之笔就是油碟,别看它碟小料少,作用却不可低估。而吃麻辣火锅如果没有油碟,基本上等于白吃。
重庆馨田火锅油碟做得正宗。
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