家庭晒制干虾米的步骤，首先把买回来的虾米洗干净，然后把水烧开，把虾米放在里面捞一下，再放在锅里用小火慢慢烤干，最后天气好再晒一下就可以了。
把买回家的鲜大虾用清水洗干净之后，用蒸笼放在锅里面隔水蒸熟之后，铺在竹制的箕斗放太阳下晒。太阳猛烈的时候晒三几天虾米就干了，这就是家庭晒制虾米的步骤及方法
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