阿飞炒芹菜的家常做法（炒香芹菜的家常做法）

用料：芹菜适量，木耳适量，瘦肉适量，盐适量，白糖适量，油适量，醋适量，鸡精适量

方法/步骤

1、芹菜去叶，撕去老茎，斜刀切成片。

2、干木耳提前泡发，泡软。

3、把猪瘦肉清洗干净切成细丝。

4、锅中放油，放入少许的葱花煸出香味，再倒入肉丝炒至肉丝发白。

5、倒入芹菜和泡好的木耳，调入适量的醋、白糖、盐大火翻炒均匀。

6、最后调入适量的鸡精，大火翻炒均匀即可出锅装盘。