这种方法是可以保鲜9个月,但是保鲜的时间越长,秋葵的营养家长流失的就是越多,所以是建议大家是要在两周之内吃完,这样营养基本上也是没有什么大的损失了。将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。
这种方法是可以保鲜9个月,但是保鲜的时间越长,秋葵的营养家长流失的就是越多,所以是建议大家是要在两周之内吃完,这样营养基本上也是没有什么大的损失了。将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可,如果你家的冰箱带有速冻功能,使用速冻功能就更好了。
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