水芹菜炒酸辣广西做法（野生水芹菜怎么做好吃）

主料水芹(250g)，番茄(1个)，蒜(5瓣)，辣椒(1个)

辅料盐(一勺)，白糖(两勺)，酱油(一茶匙)，陈醋(一茶匙)

步骤



1、水芹菜洗净，去掉须根，切成手指长的段。番茄切块，蒜拍碎



2、热锅下冷油爆香蒜米，然后下番茄炒至番茄微软



3、下水芹翻炒一下，加入盐和糖炒至微软



4、加入酱油和陈醋



5、起锅！