第一步:首先拿出石榴,然后切掉石榴的头,并且是在它的身上切上一刀,然后根据石榴的大小给它多切几下,而这个过程就好像我们切柚子一样的。接着我们拿刀在它的中心部分给它划上一圈,把中间的部分给它取出来,接着我们顺着划痕把石榴给掰开。接下来就可以轻松把石榴剥在碗中了。
第二步:接着我们拿出一个密封的罐子,并在保证罐子里面没有水,没有油的情况下,将石榴全部倒进去,然后接着我们再加上一些冰糖放在上面,最后我们加上米醋,就可以盖上盖子将这瓶醋放在阴凉通风的地方,放上三个月。三个月过后就可以喝了。
第三步:等到喝的时候我们倒出一点,然后需要加上五倍的水,然后冲着喝。我们在喝的时候也可以加上一些蜂蜜,但是如果你不是吃的特别甜的话,其实不用加蜂蜜也是可以非常甜的。