调汤十斤应该加20克盐和5一10克糖就可以入味,因为汤和菜不一样,菜可以就着饭吃,盐放多点点关系不大。
而汤是滋养身体,起调节作用的滋补品,应以清淡为主,如果口味太咸太重的话,汤水里的养分就会流失太多,所以,只有加适量的盐,汤才会更美味,清淡,大补。
调汤十斤应该加20克盐和5一10克糖就可以入味,因为汤和菜不一样,菜可以就着饭吃,盐放多点点关系不大。
而汤是滋养身体,起调节作用的滋补品,应以清淡为主,如果口味太咸太重的话,汤水里的养分就会流失太多,所以,只有加适量的盐,汤才会更美味,清淡,大补。
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