1.做欧包时的用料不合适,如果添加的水、奶、蛋、油等过多,会导i致和出来的面太稀,造成欧包回缩。
2.面包醒发过度,造成面包气孔过大,容易使欧包回缩。
3.欧包和面时揉面不足或揉面过度。揉面不足会使欧包形状不饱满,缺乏弹性,揉面过度,容易使面筋断裂。都是造成欧包回缩的原因。
4.烘烤时间短,没有完全成熟,应当适当降低温度,如是400g以上的欧包宜用下火180~200度,上火160度左右,时间在25分钟左右。
1.做欧包时的用料不合适,如果添加的水、奶、蛋、油等过多,会导i致和出来的面太稀,造成欧包回缩。
2.面包醒发过度,造成面包气孔过大,容易使欧包回缩。
3.欧包和面时揉面不足或揉面过度。揉面不足会使欧包形状不饱满,缺乏弹性,揉面过度,容易使面筋断裂。都是造成欧包回缩的原因。
4.烘烤时间短,没有完全成熟,应当适当降低温度,如是400g以上的欧包宜用下火180~200度,上火160度左右,时间在25分钟左右。
下一学期,你们就可以升入到初中了,也就是告别了少年时代,进入...
材料猪肉,绿豆粉条,小油菜做法1.铁锅,热锅冷油,放一点花椒...
原料:香菇3朵、油菜一棵、粉丝小把、浓汤宝一个32克。做法步...
1. 粉丝提前用开水泡软。 2. 油菜洗净切段。 3....
你做出来的面包总是瘪瘪的有可能是你打面的问题。面团精度不够没...
1. 烤不熟:由于面包内部含有过多的水分,烤制过程中水分蒸发...
扮演者是宁丹琳《家有儿女》作为家庭情景喜剧的先锋,陪伴许多人...
铝合金门窗安装防风条,方法如下1、安装窗户密封条前,要对需要...
K420次列车没有停运,还是在正常运行中,K420次列车是从...
可能是人工养殖的蝈蝈。雌性蝈蝈不善甚至不会鸣叫,且翅短,体型...
反义词是缩手缩脚。造句我喜欢当下这种无拘无束的状态,可以让自...
考研国家线分ABC区按照招生单位所处省份划分的。其中A类地区...
微信在手机端双击对方头像、在电脑端右键头像选择拍一拍就可以拍...
18年奔驰S350二手车,如果是这种车子的话,在没有出现重大...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.