面条酸了可以做啥（生面条闻着有点酸可以怎么做着吃）

可以蒸馒头

最简单的补救办法就是将发酵过度的面条，再次放入些面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的馒头。