海龙虾清蒸的做法（大花龙虾清蒸做法）

食材明细

海龙虾一只、香醋适量、酱油适量、姜适量、芥末酱适量

清蒸海龙虾的做法步骤

1、准备上述佐料，将海龙虾清洗干净。

2、鲜姜切成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。

3、香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。

4、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。

主料2人份

龙虾1只

辅料

姜少许 红椒适量 食盐适量 鸡精少许 植物油适量

步骤1

龙虾洗净，切成小块摆放在碟上

步骤2

将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味

步骤3

锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟

步骤4

待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可