豆腐白菜汤怎么做好喝（豆腐白菜汤家常做法简单好喝）

豆腐白菜汤是一道简单又营养的汤品，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 300克豆腐，切块

- 200克白菜，切块

- 适量鸡汤或蔬菜高汤

- 适量姜末和蒜末

- 适量盐和胡椒粉

- 适量香菜，切碎（可选）

步骤：

1. 取一个汤锅，加入适量的鸡汤或蔬菜高汤，放入姜末和蒜末，用中小火煮沸。

2. 加入切块的豆腐和白菜，继续煮沸。

3. 调味：加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。

4. 煮熟后，关火，撒上香菜碎，即可享用。

如果您喜欢更丰富的口味，您还可以添加其他蔬菜、香料或调味料，如蘑菇、洋葱、胡萝卜、豆瓣酱等。根据个人口味调整味道，使汤更加美味可口。希望这个做法对您有所帮助！

1、豆腐切块，白菜切块，香菜切末。

2、锅中放油，放入白菜，水，豆腐，盐煮制。

3、开锅撒入香菜末盛出即可。