你好 为什么我蒸的包子有点扁 有点透明 然后硬硬的咬不动

首先是面没发好，包的是皮是手摁的还是擀的皮儿，有点透明是皮太薄，硬硬的是死面。放酵母和泡打粉了吗，还是用的自发粉还是用的老面发的面。