北京酱油浇汁面做法（重庆葱油拌面酱油汁制作方法）

开水煮面加盐。煮好过水，碗里放葱花，蒜末，辣椒粉，花椒粉，白芝麻。

锅里倒油，放葱花炸出香味关火，放碗里浇，碗里放生抽，蚝油，醋，老抽，盐，搅匀。

料汁倒入焯好的面条里搅拌，放点熟花生，香菜。