糖酷祘腌制一般需要一个月左右,就可以吃了,但是时间更长些味道会更浓更好吃。我每年都要腌制糖祘,一旦新祘上市就会买些回来,先把外皮抜了,然后用请水泡上一天一夜,除去祘的辛辡味,然后把清泡倒掉,洗干净凉干水,再进行腌制,首先把香酷和冰糖放在一起烧开,冷凉后,把它倒进祘头里进行腌制,但糖酷水必需要超过祘子上面些,这样才能把祘子腌制,等一个月就可以吃了。
糖蒜按大小一般在25一40天。
糖蒜按腌制方法区分应在20一40天。
糖酷祘腌制一般需要一个月左右,就可以吃了,但是时间更长些味道会更浓更好吃。我每年都要腌制糖祘,一旦新祘上市就会买些回来,先把外皮抜了,然后用请水泡上一天一夜,除去祘的辛辡味,然后把清泡倒掉,洗干净凉干水,再进行腌制,首先把香酷和冰糖放在一起烧开,冷凉后,把它倒进祘头里进行腌制,但糖酷水必需要超过祘子上面些,这样才能把祘子腌制,等一个月就可以吃了。
糖蒜按大小一般在25一40天。
糖蒜按腌制方法区分应在20一40天。
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