糖蒜腌多长时间（糖蒜腌制多长时间就好）

糖蒜腌制大概5天到20天就可以吃了。

糖蒜通常是将大蒜清洗干净，然后添加糖、醋等腌制，可以使大蒜的味道变得酸甜可口。如果想要吃口感偏辣一些的糖蒜，在腌制5天左右时就可以吃，能够保留大蒜原有的辛辣味道。

糖蒜一般腌制一个星期左右就可以食用了。但是为了味道更佳，可以相应的增加腌制的时间。腌制糖蒜一般是用醋和糖，米醋、香醋、陈醋、白醋都是可以的，可以选自己平时喜欢吃的醋，这样腌好的蒜也符合自己的口味。糖蒜也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，用红糖、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后腌渍大蒜而成