步骤/方式1
备好材料,配菜先洗干净切好,除了黄瓜丝,其他过一下热水断生
步骤/方式2
关键步骤是炸酱,锅子烧热下点猪肉爆香姜末蒜末后,把切成小块的五花肉放进去翻炒5分钟,加黄豆酱,老干妈,甜面酱(用量配方有),继续翻炒,小心不要糊底,直至水分蒸发干,醬跟油层次分明,制作完成
步骤/方式3
热水下火鸡面,3分钟即熟,滤干,摆上配料,最后把炸酱放在面上,撒点芝麻海苔,搅拌均匀,开动啦
步骤/方式1
准备一包火鸡面和一包炸酱面
步骤/方式2
锅中加水,加入炸酱面干料包先煮
步骤/方式3
水开加入面饼,煮5分钟
步骤/方式4
五分钟后把汤水捞出,留少许水即可
步骤/方式5
接着将火鸡面和炸酱面酱包依次加入锅中
步骤/方式6
搅拌均匀,继续煮30秒
步骤/方式7
关火出锅,撒上芝麻海苔碎,完成。