韭黄蛋汤怎么做好吃 韭黄蛋汤的家常做法（韭黄西红柿鸡蛋酸汤的做法大全）

食材明细 鸡蛋两个 韭黄适量 木耳适量 盐少许 胡椒粉少许 醋少许 水淀粉少许 芝麻油少许 酸辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 韭黄蛋汤的做法步骤

1 准备原料，木耳提前泡发好

2 热锅凉油，先炒鸡蛋

3 鸡蛋炒好后，加入清水煮开

4 再加入木耳略煮

5 加入盐、醋、胡椒粉调，淋入水淀粉，搅匀

6 关火后，再加入韭黄、芝麻油即出锅 使用的厨具：炒锅

1.准备好鸭蛋和韭黄

2.鸭蛋打入碗中韭黄切段

3.鸭蛋加盐打散

4.热锅下油下鸭蛋

5.炒熟盛入碗中

6.下韭黄

7.加盐炒匀

8.下炒好的鸭蛋

9.炒匀关火