豆腐烧汤做法（豆腐烧汤的家常做法大全）

食材明细

北豆腐、洋葱、西红柿、瘦肉、生姜、油、盐、鸡精、绿叶蔬菜。

1、准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。

2、洋葱切片；西红柿切块备用。

3、猪肉切片备用。

4、豆腐切成厚片备用。

5、生姜和冷水一起下锅煮沸。

6、加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。

7、依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。

8、加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。

1、大葱切段，姜切丝，香菜切段；

2、豆腐切成薄片，干贝放入清水中浸泡1个小时；

3、锅中水烧开，然后倒入葱段和姜丝，接着把豆腐倒进去，再加入泡好的干贝，加盖大火烧开；

4、加盐调味，改中火煮15分钟左右，出锅，撒上香菜即可。