嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量
做法
1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。
3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。
4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀。
5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟。
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油。
3~6岁的儿童,饮食一定要均衡化,早餐尽量清淡些,可以吃点小米粥,喝点豆浆,吃点包子,中午要多吃点营养价值高的食物,可以吃两块瘦肉,吃点米饭,或者是面食一类的,也可以吃点青菜。晚餐尽量要多吃些易消化的食物,睡觉前可以喝一杯热牛奶。