炒面怎么做孩子爱吃（怎么做炒面好吃又简单小孩吃的）

主料：炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g 

辅料：油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量

步骤：

1、西红柿洗净

2、油菜去根洗净

3、西红柿切块

4、鸡蛋下锅煎熟，单双面随意

5、水开后下入炒面

6、面熟后用冷水冲涤，这样面条不宜粘连

7、待炒面凉透后沥水装盘备用

8、锅内加油烧热后先放入油菜翻炒，注油菜一定要炒倒

9、放入切好的西红柿，大火爆炒

10、放入煎蛋后放入海鲜酱油

11、白糖入菜一起翻炒

12、炒面入锅充分翻炒后出锅

13、装盘后可以食用喽

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鱼香木耳炒面 食材: 糖,醋,料酒,盐,酱油,蒜末,姜末,葱花,泡椒,木耳,面条。 做法:

调制鱼香汁:糖、醋、料酒和盐的最佳比例是4.5:6:3:1,酱油少许,放入碗里调匀备用。

木耳泡发切丝,面煮熟备用。