1.准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。
2.羊肉洗净切小块。
3.姜切末。
4.洋葱洗净切碎。
5.首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖,抓拌均匀。
6.然后加入姜末、少许食用油,继续抓拌均匀腌制30分钟。
1.准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。
2.羊肉洗净切小块。
3.姜切末。
4.洋葱洗净切碎。
5.首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖,抓拌均匀。
6.然后加入姜末、少许食用油,继续抓拌均匀腌制30分钟。
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