泡白菜100斤需要多少盐（腌白菜100斤要放多少盐）

十斤盐

泡白菜100斤,需要十斤盐。 腌制大白菜需要根据腌制的量不同所以用的盐量也不同。 腌制大白菜百斤,需要五斤盐。 腌制大白菜每百斤需要三到五斤盐。 一百斤白菜放10斤盐,菜和盐的比例10:1。