南瓜汤怎么做家常做法(南瓜汤的家常做法菜谱)

南瓜汤怎么做家常做法(南瓜汤的家常做法菜谱)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 10:57:16

南瓜汤怎么做家常做法

材料: 南瓜800公克、洋葱 2个、土司边适量、水1500公克 、巴西利适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油 2小匙。 南瓜汤的做法:   1. 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄榄油炒香备用。   2. 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。   3. 将南瓜籽用慢火炸透后备用。   4. 将土司面包边切丁后用烤箱烤乾备用。   5. 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。   6. 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。   7. 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁

材料:南瓜籽2汤匙,黄油2汤匙,面粉3汤匙,咖哩粉2汤匙,蔬菜汤950毫升,南瓜罐头1罐,半鲜奶油355毫升,酱油30毫升,白糖10克,盐和黑胡椒适量

做法

1.预热烤箱至375度。把南瓜籽平铺在烘焙纸上,然后烤大概10分钟或直到南瓜籽变成金黄。

2.用一个大锅中火融化黄油,然后加入面粉和咖哩粉,适时搅拌,直到他们烧开冒泡。然后慢慢加入蔬菜汤,搅拌,煮至浓稠。加入南瓜和半鲜牛奶。

3.加入酱油、糖、盐和黑胡椒调味。再次烧开的时候,熄火。最后加入烤熟的南瓜籽作装饰。

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