吉野家米饭:中碗(标准)是260克米饭(牛肉是85克),大碗是320克(牛肉是110克),特大碗是320克(牛肉是170克)
食材主料/辅料
牛肉片 250克、 西兰花 半朵、 胡萝卜 1根、 洋葱 半个、 白糖 适量、 盐 适量、 鸡精 1勺、 料酒 1勺、 蒸鱼豉油 3勺、 酱油 1勺、 米饭 2碗
吉野家牛肉饭的做法步骤
步骤1/6
西兰花切小块,胡萝卜切厚片,开水中加盐,将西兰花和胡萝卜煮熟过凉水后沥干备用
步骤2/6
锅内放水烧开后下入牛肉,水不要过多,刚没过牛肉为宜,一边煮一边滤去浮沫
步骤3/6
加入洋葱,及其他调料,盖上锅盖大约煮五分钟就可以了,除了牛肉我还加了一些干豆腐丝味道也不错
步骤4/6
在煮牛肉的同时,取大盘子,用碗乘好米饭扣在盘子上,并把煮好的西兰花和胡萝卜放在米饭旁边
步骤5/6
这时候牛肉就煮好了,在蔬菜旁边盛上牛肉,并浇适量的汤汁在牛肉及蔬菜上就可以上桌啦
步骤6/6
一顿美美的饭可以开动咯
吉野家米饭:中碗(标准)是260克米饭(牛肉是85克),大碗是320克(牛肉是110克),特大碗是320克(牛肉是170克)