芋头叶的家常做法（芋头叶子干怎么炒好吃）

1. 清炒红芋叶：红芋叶焯水后加入蒜末翻炒，加入盐、味精调味。

2. 凉拌红芋叶：红芋尖焯水后加入麻辣花生、生抽、豆豉、芝麻酱、鸡精调味。

3. 蒸红芋叶：红芋叶拌入面粉、玉米淀粉，蒸6分钟，铺上笼布，搅匀后铺在五花肉上，加盐、生抽调味，出锅食用。

4. 芋头叶炒肉：五花肉腌制后和芋头叶一起炒，加入葱花和食用盐调味即可。

芋头叶炒肉

芋头叶可以以及五花肉搭配在一块儿炒着吃，在做曩昔应该先把五花肉洗净切成片状加生抽以及蚝油腌制半小时，再把筹备好的芋头叶洗净，之后切成丝大概块状，在炒锅中放油加热后，把五花肉入锅炒出油脂，再放入适量葱花，炒香后把芋头叶入锅快速翻炒，炒软之后放食用盐以及生抽调味，炒熟之后就能出锅食用