你好，袁记串串香是一种传统的中国火锅串串，其特点是各种食材串在竹签上，然后在火锅中煮熟。以下是袁记串串香的吃法：
1. 准备火锅：将火锅烧热，可以选择麻辣、清汤等不同口味的底料。根据个人喜好，可以加入葱姜蒜、花椒、辣椒等调料增加风味。
2. 选择食材：袁记串串香提供了多种食材供选择，包括肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、海鲜（虾、蟹、鱼丸等）、蔬菜（豆腐、蘑菇、青菜等）等。根据个人口味选择自己喜欢的食材。
3. 挑选串串：在袁记串串香的吧台上，可以挑选自己喜欢的串串。一般来说，每串都是一个食材，可以选择不同的食材串在一起。
4. 煮熟食材：将挑选好的串串放入火锅中，等待食材煮熟。时间根据食材的大小和种类而有所不同，一般需要几分钟。
5. 蘸酱吃：袁记串串香提供了多种蘸酱供选择，包括花生酱、麻酱、蒜泥等。可以根据个人口味选择自己喜欢的蘸酱。
6. 品尝：将煮熟的串串捞起，沾上蘸酱后，可以直接食用。袁记串串香的食材多样，口感丰富，可以尝试不同的串串组合。
7. 循环重复：可以根据自己的食量和喜好，一直吃到满意为止。袁记串串香提供了无限量供应的串串，可以一直点菜直到饱。
总之，袁记串串香是一种非常美味的火锅串串，可以根据个人口味选择不同的食材和蘸酱，享受不同的味道。
将串串放入涮锅内涮熟，可以就着纤吃，也可以将菜取下蘸酱吃
