冰清玉洁丸制作教程（玉泉丸配方和自己制作方法）

方法/步骤

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首先准备好需要的食材，把萝卜清洗干净，用刨丝器刨成细丝，用手攥出水份。

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然后香葱清洗功能后，切碎，备用， 萝卜丝里面打入一颗鸡蛋 ，在加入适量盐，香葱放里。

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随后一勺淀粉，两勺面粉，粉量自己掌握即可，能连住萝卜丝就行，放适量五香粉和匀就可以了。

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最后把馅料弄成球状，起锅烧油，油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油就可以了。

用料

盐 5000克

鸡蛋 5个

面粉 4000克

胡椒 400克

蔬菜 各种能找到的(小白菜，小油菜之类，随意)

姜 1个

冰清玉洁丸的做法步骤

步骤 1

蔬菜打烂，姜打烂，与其他食材混和

步骤 2

水烧开，将食材揉成小球放入锅中

步骤 3

静待一个时辰，汤汁收干，即可食用