椰肉热量（椰肉怎么做好吃）

椰肉的热量每100克含有354大卡的热量，属于热量偏高的水果之一。

椰肉是椰子的乳胚，食用起来香甜可口，并且还伴随淡淡的椰奶香味，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、以及矿物质、维生素等，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，营养价值较高。

据营养学家的测算，每100克椰子肉的热量约为354大卡，其中含有33克的脂肪，3.3克的蛋白质和15克的碳水化合物。不过，需要注意的是这只是椰子肉的热量值，椰子油的热量值要更高一些，每100克椰子油的热量约为892大卡。

由于椰子中脂肪含量较高，所以食用量要适量，过度食用有可能对健康不利。但椰子可以作为一种美味的食材加入到菜肴中，比如椰子汁、椰子浆、椰子果肉等，还富含多种维生素和矿物质，有助于补充人体所需的营养素。