麻香鸡怎么做如何做好吃;主料;笨鸡1 笨鸡 ;辅料;尖椒 洋葱 ;干辣椒 姜 ;蒜 葱 ;大料 花椒 ;白芷 ;麻香鸡的做法步骤;1. 买了一整只小笨鸡,洗净,斩小件。;2. 要把血水纂干哦;3. 准备好调料;4. 花椒可以多放,根据个人口味;5. 热油后,加入众调味料炒香;6. 加入鸡肉翻炒。炒制到肉刚刚发白,加入料酒。;7. 最后加入青椒,洋葱,翻炒即可大功告成。
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