食材：
新鲜羊排 X 1块
大葱，姜 X 适量
孜然粉，熟芝麻，麦芽糖 X 适量
制作过程：
第一步：起锅把羊排放锅里焯水，水开之后用汤勺把表面的浮沫去掉！然后把切好的姜葱放锅里，盖上盖子煮上40分钟！
第二步：羊排煮熟之后，用漏勺捞起，然后放凉！
第三步：烤箱预热250°C，然后把放凉的羊排放到烤箱里面烤20分钟！
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第四步：在烤羊排的同时，我们调个烧烤酱汁，加入适量的孜然粉，加入适量的熟芝麻，加入少许的麦芽糖，然后搅拌均匀备用！
第五步：羊排烤20分钟后，拿出来，然后刷上一层刚刚调好的烧烤酱汁！
第六步：刷好烧烤酱汁的羊排放回烤箱继续烤，一直烤到刷上的酱汁冒小泡泡，然后把温度调到180°C，再烤5分钟！
材料：
- 煮熟羊排
- 盐和黑胡椒粉，适量
- 橄榄油，适量
- 大蒜，3瓣（切碎）
- 迷迭香，1小束（切碎）
- 柠檬，1个（切片）
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 将煮熟羊排放在烤盘上，用刀在羊排上划几刀，以便更好地入味。
3. 在羊排上均匀地撒上盐和黑胡椒粉。
4. 撒上切碎的大蒜和迷迭香。
5. 淋上橄榄油，确保羊排表面均匀涂抹。
6. 将柠檬片放在羊排上。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到羊排熟透和金黄色。
8. 取出烤盘，让羊排稍微休息片刻。
9. 将烤好的羊排切成块状，即可享用。
