胡芹花生凉拌做法（胡芹怎么凉拌好吃）

步骤/方式1

工具/原料

花生米 ( 适量)

胡芹 (适量)

胡萝卜 (随意)

盐，味精，鸡精，耗油，酱油 适量

大葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，盐 适量

方法/步骤

1/6分步阅读

花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火（花生口感自己定，喜欢硬点就煮时间短点）！

步骤/方式2

2/6

煮花生米的同时，把胡萝卜和胡芹洗净切丁或切段备用。

步骤/方式3

3/6

花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后挑调料！因为已经都入味了！

步骤/方式4

4/6

另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和胡芹焯水一下，不要焯过头

步骤/方式5

5/6

把胡萝卜和胡芹稍微挤一下水份，把三样放在盆里！加入调料2 搅拌均匀，洒上熟芝麻即可！

步骤/方式6

6/6大功告成！享用美味吧！