橄榄煲汤为什么会苦(青橄榄煲汤很苦很涩怎么办)

橄榄煲汤为什么会苦(青橄榄煲汤很苦很涩怎么办)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 11:07:20

橄榄煲汤为什么会苦

橄榄汤会苦是因为橄榄本身就性凉,味苦。除此之外,橄榄的根会让汤变得比较苦。因为橄榄的根会分泌出一种苦味物质,但是却对身体有益。但是煲汤的时候最好不要去掉橄榄的根部,全枝一起煲汤,煲好的汤略带苦味,属正常现象。如果觉得太苦了,下次少放一点就可以了

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