炸果仁的热量（俄罗斯果仁面包大列巴热量多少）

答；炸果仁的热量〔583大卡〕

食材：红皮小粒花生半斤，花生油一丢丢，盐1勺，料酒或者白酒1勺。

做法：

1.锅中放油，不需要太多，少量即可。冷油下锅果仁。如果怕不健康也可以像我一样使用橄榄油。

2.加入果仁后，我们要不停地用锅铲扒拉它。使用小火慢慢的炸，也可以说是炒，而不是很多油来炸，这样吃起来，不油腻，更香更脆，更健康。

3.大家说它做的炸果仁，不是糊了，就是没熟，生性味很难吃，其实是你掌握的火候错了。这种小粒的花生米，我大概用了8分钟时间，听到它噼里啪啦的剥开皮的时候，其实就是熟了。

4.这时，我们赶紧用我们的小秘诀，就是加一勺白酒，如果没有就加料酒，滋啦一声，再炒1分钟，关火炒匀，盛盘。

5.炒好后倒入容器，晾凉撒上盐拌匀，即可。

炸果仁热量普遍很高！其中，每100g的油炸花生米中热量约为583kcal。日常适当吃油炸花生米，每天不超过20g，保证机体摄入的热量小于机体消耗的热量，一般不会发胖。