螺肉怎么炒既不辣又好吃（河螺肉怎么炒好吃又简单）

螺肉是一种美味的海鲜，可以以多种方式烹饪。以下是一种不辣但美味的螺肉炒法：

材料：

螺肉 200 克

青椒 1 个

红椒 1 个

洋葱 1 个

大蒜 2 瓣

生姜 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

食用油 适量

步骤：

将螺肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。

将青椒、红椒和洋葱洗净切块，大蒜和生姜切末备用。

在锅中加入适量的食用油，热锅凉油下入腌制好的螺肉，煸炒至变色，捞出备用。

在同一个锅中加入适量的食用油，加入大蒜和生姜末，煸炒出香味。

加入青椒、红椒和洋葱块，煸炒至变软。

将煸炒好的螺肉重新加入锅中，与其他食材一起翻炒均匀。

最后加盐调味即可。

这种炒法可以使螺肉保持原汁原味，同时与其他蔬菜的口感相互平衡，既美味又不辣。

您好！这个肉切一点韭菜一起炒，非常好吃