红果粘子是一道传统的家常小吃,做法简单,味道美味。首先将糯米洗净浸泡,红枣、桂圆干、花生米用清水浸泡后捞出备用。
将糯米放入蒸锅中蒸熟后取出,加入适量的白糖和油拌匀,搓成小球状。
将红枣、桂圆干、花生米切成小块,包到糯米球中间,再用糯米拌匀,做成粘子的形状。
最后将做好的红果粘子蒸熟即可。这样做出来的红果粘子口感软糯,甜度适中,具有浓郁的桂圆和红枣香味,非常适合作为下午茶或零食食用。
红果粘子是一道传统的家常小吃,做法简单,味道美味。首先将糯米洗净浸泡,红枣、桂圆干、花生米用清水浸泡后捞出备用。
将糯米放入蒸锅中蒸熟后取出,加入适量的白糖和油拌匀,搓成小球状。
将红枣、桂圆干、花生米切成小块,包到糯米球中间,再用糯米拌匀,做成粘子的形状。
最后将做好的红果粘子蒸熟即可。这样做出来的红果粘子口感软糯,甜度适中,具有浓郁的桂圆和红枣香味,非常适合作为下午茶或零食食用。
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