腌肉丁的做法（肉丁的腌制方法与配方）

答首先把从超市买来的新鲜瘦肉洗干净。把水分挤干净。然后切成方块肉丁。放到小饭盆子里。根据肉丁的多少再放进去一定比例的食盐。然后用筷子搅拌均匀待十分钟后就可以下锅炒熟了。能吃辣椒的最好是放进去点辣椒面。