盐十白酒十大料，熬好的猪油存放时间长无异味用以下的方法，把猪油洗净切块，用中小火熬猪油加一勺盐加一料大料十少量白酒。
答：熬猪油要想保存得久而不变味，首先要选质量好点的新鲜的猪肥肉或猪板油，将它们清洗干净，放入锅内翻炒，加一粒八角去腥增香，再加少许食盐，放盐的主要作用就是延长保存猪油的食用期。不过猪油再有营养也不能吃太多，美味不可多用啊
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